Опис
Сметану одержують із вершків шляхом сквашивания закваскою, що містить молочнокислі бактерії й молочнокислий стрептокок. Вона містить достатню кількість вітамінів А, D, ДО, В, З, нікотинову кислоту РР, а також коштовні для нашого організму мікроелементи - кобальт, кальцій, мідь, марганець, молібден
У сметані в чотири рази менше холестерину, чому у вершковому маслі
Сметану зі змістом жиру до 15 відсотків краще є "живий". Її використовують у дієтичному харчуванні при захворюваннях травної системи, включають у дієти при зниженні полової функції й при вегетососудистой дистонії
Сметана зі змістом жиру 20-25 відсотків називається "їдальні" і найчастіше використовується для готування соусів
Сметана, як і інші кисломолочні продукти, дуже добре впливає на регенерацію шкіри й сприяє зміцненню костей.
У сметані в чотири рази менше холестерину, чому у вершковому маслі
Сметану зі змістом жиру до 15 відсотків краще є "живий". Її використовують у дієтичному харчуванні при захворюваннях травної системи, включають у дієти при зниженні полової функції й при вегетососудистой дистонії
Сметана зі змістом жиру 20-25 відсотків називається "їдальні" і найчастіше використовується для готування соусів
Сметана, як і інші кисломолочні продукти, дуже добре впливає на регенерацію шкіри й сприяє зміцненню костей.
Інформація актуальна: 01.02.2019
Детальніше
Неймовірна ціна на Культури заквасочные Сметану в Київ (Україна) від компанії Milk Ingredients, OOO.